たこの唐揚げの恐怖

たこは酢の物かたこ焼きが多いのですが、初めて唐揚げに挑戦しました。

 

たこを油で揚げると大きな油の音とともにものすごい油はねがするのですね。

ビックリしてしまいました。

たこの水分があるのでしっかりとキッチンペーパーで水分を取ったのですが、それでも凄かったです。

あとで調べると私と同じように恐怖の体験をされた方が多々いらっしゃるようですね(笑)

 

美味しくいただきましたが、きっともう自分では作らないような。

きっと最後の自作たこの唐揚げ
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今日のウォーキング
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